Bars, club, n restaurant in the jakarta - indonesia
Senin, 06 Juli 2015
Instal google play store di xiaomi note 4g 1s dual sim
Langkah pertama anda harus mendownload google instaler di browser bawaan. Berwarna merah logonya seperti gambar dibawah
Minggu, 28 Juni 2015
ZUCCHINI & HERB WAFFLE SALAD
ZUCCHINI & HERB WAFFLE SALAD
Grab the savory Zucchini and Herb Wafe at a Dormans branch near you to whip this yummy salad up at home!
You’ll need:
1 x Dormans Zucchini and Herb Wafe, cut into 3⁄4 inch squares (Kshs 450 each)
2 tablespoons butter, melted
5 slices thick-cut bacon cut into 1-inch strips
2 eggs
1 tablespoon maple syrup
1 tablespoon balsamic vinegar
3 cups lettuce Salt and Pepper
Instructions:
Preheat oven to 180 degrees Celsius.
Toss wafe squares in butter, spread on baking tray and place in oven. Bake until crisp, turning every few minutes to ensure all sides are toasted. Cook bacon over medium heat until crisp then transfer to a plate.
Fry eggs to your liking in the skillet with bacon fat.
In a bowl, toss the lettuce, maple syrup, vinegar, salt and pepper.
Place salad on two separate plates and top of with bacon, wafe croutons and egg. Serve immediately and enjoy
GINGER CUSTARD PUDDING OR PURIN, RECIPES
GINGER CUSTARD
PUDDING OR PURIN
Purin is a Japanese chilled custard dessert. Ultra rich, cold custard under a thin, crisp candy crust make a delightful combination. The favour of this classic crème brûlée-like dish is bumped up with a sweet Japanese twist; crystallized ginger.
Serves 8
INGREDIENTS
1 1/2 cups heavy cream
1/2 cup whole milk
4 egg yolks, lightly beaten
1/4 cups sugar, plus
1/3 cup sugar
1/2 teaspoon vanilla essence
3 tablespoons crystallized ginger, fnely minced
Preheat oven to 160°C. Select a shallow casserole (or gratin) dish or 8 single-serving ramekin dishes.
Put the cream and milk into a heavy saucepan. Place the pan over medium heat and bring it close to boiling. While the cream mixture heats up, whip the egg yolks with the 1/4 cup of sugar until thickened, about 3 or 4 minutes.
Gradually trickle the hot cream mixture into the thickened yolks stirring constantly. Stir in the vanilla essence. Pour this custard through a sieve into the casserole dish. Sprinkle half of the minced crystal ginger over the custard.
Lower the oven temperature to 150°C. Put the casserole dish in a baking pan in the oven. Fill the pan with hot water halfway up the side of the casserole dish. Bake for 30 to 35 minutes, until the custard is set.
Take the custard out of the water bath and cool to room temperature. When cool, cover with plastic wrap and refrigerate it until cold.
Stir the remaining ginger into the remaining 1/3 cup of sugar. Sprinkle this mixture as evenly as possible over the cold custard.
To caramelize the top, turn on the broiler and set the casserole dish on a baking sheet. Broil about 4 inches from the burner until the sugar begins to caramelize, turning the dish if necessary to melt all the sugar- about 1 minute.
Let the custard sit for 3 or 4 minutes, allowing the sugar crust to cool and harden. To serve, crack the crust all over with the back of a spoon. Scoop out some of the custard and cracked candy crust for each guest.
TERIYAKI CHICKEN STIR FRY, RECIPES
TERIYAKI CHICKEN STIR FRY
Many popular Japanese dishes are prepared by broiling. This method of cooking over high heat makes food crisp on the surface and ten der and juicy inside. Meat, seafood, and vegetables are all delicious prepared as yakimono. One of the tastiest yakimono dishes is teriyaki, meat or seafood with a sauce that gives it a shiny, glazed coating. As an alternative cooking method to broiling or grilling, stir frying achieves a similar result.
Serves 4
INGREDIENTS
For Teriyaki Sauce:
1⁄2 cup dark soy sauce
3 tablespoons sugar
1 teaspoon rice vinegar
1 teaspoon fresh ginger root, grated
3 tablespoons sesame seeds
1 tablespoon cornstarch
1 tablespoon water
For Stir Fry:
1 tablespoon vegetable oil
450g boneless chicken breast, cut into bite-size cubes
1 cup shredded carrot
1 cup fresh mushrooms, sliced thin
1 cup broccoli, chopped into bite-size cubes
1 can sliced water chestnuts, drained (optional)
2 green onions, sliced thin (white section plus 2 inches of the green section)
In a small bowl, whisk together soy sauce, sugar, ginger root and sesame seeds. Dissolve cornstarch in 1 tablespoon water and stir into the sauce mixture; set aside.
In wok or large frying pan over high heat, heat oil and stir-fry chicken 2 minutes.
Add vegetables and cook about 2 more minutes until chicken loses its pink color and vegetables soften.
Add sauce to pan and cook, stirring, until heated through and sauce is thickened.
Serve on a bed of rice or chow mein noodle
SHRIMP TEMPURA, RECIPES
SHRIMP TEMPURA
When they prepare food, the Japanese use basic cooking methods that preserve or enhance the natural favours of all the ingredients. The famous Japanese tempura—food that has been deep- fried in batter—belongs to the general group of agemono, or fried things. This classic ultra-light batter is perfect with seafood for a light snack with drinks, or as part of a Japanese feast.
Serves 6 - 8
INGREDIENTS
For the batter
75g cornfour
75g plain four
1 egg,
lightly beaten 188ml beer
For the prawn tempura
Vegetable oil, for deep-frying
50g plain four
1.5kg uncooked king prawns with shells and central veins removed Soy sauce, to serve
For the batter, sift the cornfour and plain four together into a medium bowl.
Make a well in the centre and add the egg and beer and whisk from the centre outwards, until just combined (it is okay if
the batter is a little lumpy). Allow the batter to stand for a few minutes in a cool place.
Heat the oil in a deep heavy-bottomed pan until a breadcrumb sizzles and turns brown when dropped into it. Place the four onto a plate and dredge the prawns into it to cover well. Dip the prawns into the batter and carefully add to the hot oil to deep-fry in batches for 2-3 minutes, or until crisp and golden. Carefully remove with a slotted spoon and drain on kitchen paper. Serve in bowls with a bowl of soy sauce for dipping
Selasa, 23 Juni 2015
Membuat vertical garden
Membangun vertical garden bukan sekadar mimpi, apalagi sekarang alternatif media tanamnya semakin banyak.
Tinggal disesuaikan saja dengan budget. Apa yang Anda bayangkan dalam pembuatan vertical garden ? Kesulitan konstruksi dan sistem penyiramannya? Lantas, bagaimana cara menanamnya dan media tanam yang harus digunakan?
Mungkin saja, akhirnya Anda putus asa sebelum mencoba. Padahal dengan berbagai cara yang sederhana, vertical garden yang indah, asri dan awet bisa dibuat, lho. Ikuti saja trik berikut.
Mirip dengan Hidroponik
Pada prinsipnya sistem penanaman pada vertical garden tidak berbeda dengan penanaman pada umumnya. Asalkan semua kebutuhan tanaman terpenuhi, maka tanaman akan tumbuh secara optimal.
Mungkin kita pernah terheran-heran dengan sistem penanaman hidroponik, di mana tanaman bisa tumbuh dengan sangat subur tanpa menggunakan media tanah sama sekali.
Rahasianya, unsur hara tanaman (pupuk) disuplai dengan melalui penyiraman tanaman. Akar tanaman menancap pada berbagai jenis media tanam yang digunakan. Di mana media tersebut hanya berfungsi sebagai alat untuk berpegangan akar tanaman sehingga bisa menopang tubuh tanaman.
Sebenarnya sistem penanaman pada vertical garden pun identik dengan sistem hidroponik. Semua kebutuhan nutrisi tanaman disuplai melalui penyiraman tanaman. Berbagai bahan bisa digunakan sebagai media untuk tempat akar mencengkeram dan menopang tubuh tanaman.
Alternatif Media Tanam
Media tanam berikut bisa kita gunakan untuk vertical garden :
Spoiler for Tali Ijuk
Kita sering melihat tanaman anggrek atau bromelia ditanam di batang pohon dengan menempelkannya pada tali ijuk yang dililit-lilit pada batang pohon.
Sebenarnya selain kedua jenis tanaman tersebut, masih ada beberapa jenis tanaman yang bisa ditanam menggunakan media tali ijuk. Kita bisa menggunakan pipa paralon berdiameter 3 inci atau lebih yang dililit dengan tali ijuk membentuk taman vertikal.
Jenis-jenis tanaman yang bisa digunakan diantaranya kadaka, aneka jenis pakis, begonia, dan berbagai jenis philodendron. Walaupun fungsinya bisa digantikan oleh batang/akar pakis, namun ini tidak dianjurkan, karena penggunaannya lama-kelamaan akan merusak vegetasi pakis di alam.
Spoiler for Rockwoll
Rockwoll adalah bahan berbentuk lembaran dengan ketebalan sekitar 7 cm. Bahan ini biasa digunakan untuk media hidroponik atau pelapis dinding untuk peredam suara.
Media tanam ini bersifat sangat menyerap air, sehingga akar tanaman akan sangat mudah tumbuh dan dan menyerap air dari media tersebut. Namun media ini juga menjadi sangat berat ketika sudah menyerap air. Oleh karena itu untuk penggunaan pada bidang vertikal yang cukup luas diperlukan konstruksi yang sangat kuat.
Spoiler for VGM (Vertical Garden Module)
Bentuknya seperti keranjang plastik tempat menampung media tanam. Modul ini sangat praktis dan awet untuk digunakan dalam jangka waktu yang lama (10 tahun).
Ukuran kotak ini 50 cm x 55 cm dengan ketebalan 12,5-25 cm. Karena berbentuk modul maka kita mudah mencopot dan menggantinya dengan tanaman lain jika sudah bosan.
Modul ini sangat berat sehingga kurang praktis digunakan pada taman vertikal yang tinggi. Bentuknya yang kotak juga membuat taman vertikal berkesan kaku. Dan, VGM harganya cukup mahal, sekitar Rp 1 juta/m2, sehingga kita harus merogoh kocek lebih dalam bila ingin menggunakannya.
Spoiler for Karpet & Textile
Penggunaan textile atau geotextile untuk media vertical garden sudah banyak diterapkan. Ya, ini merupakan alternatif media tanam taman vertikal yang cukup baik, dan bahkan bisa menggunakan bahan karpet mobil. Plus, bahan ini cukup kuat dan awet digunakan.
Untuk menggunakannya, Anda tinggal mengelar karpet 2 rangkap pada dinding (konstruksi besi tahan karat). Pada lapisan luar karpet tersebut, disobek selebar 10 cm, dengan jarak 15-20 cm (jarak tanam tanaman), sehingga menyerupai kantong/ saku baju.
Selanjutnya tanaman dikurangi media tanamnya dan ditanam di kantong-kantong tersebut. Namun media ini harus disiram dengan periodik (3-5 kali dalam sehari), sehingga disarankan menggunakan timer otomatis, sehingga kita tidak repot merawatnya. Di luar negeri, taman vertikal yang sudah eksis selama belasan tahun juga menggunakan media textile sintetik yang tidak lapuk/terdegradasi.
Nah, Selamat membuat vertical garden .